Chuyển đến nội dung chính

Người thông minh sẽ tích trữ 5 loại thực phẩm khi bão lũ, đừng mua nhiều rau thịt làm gì

 

Người thông minh sẽ tích trữ 5 loại thực phẩm khi bão lũ, đừng mua nhiều rau thịt làm gì

Trước hết cần khẳng định với mọi người là chỉ tích trữ lương thực khi thật sự cần thiết thôi nhé. Thứ hai là khi muốn tích trữ lương thực đề phòng bão lũ thì đừng mua nhiều rau, cá thịt rồi cất ngăn đá vì khả nâng mất điện trong bão lũ là rất cao, thậm chí là mất điện  nhiều ngày liền, vậy những đồ ăn này có ăn được không!

Thực tế, qua nhiều năm kinh nghiệm chống bão lốc, lũ lụt, tổng kết lại có 5 loại thực phẩm đáp ứng tốt đủ các điều kiện nên tích trữ đề phòng báo lũ lần lượt là:

- bánh mì

- xúc xích

- củ quả

- đồ hộp chế biến sẵn

- sữa tươi.

Không bất ngờ khi đây là 5 "gương mặt vàng" được săn đón nhiều nhất tại chợ và siêu thị mỗi khi các bà, các mẹ cần tích trữ đồ ăn cho cả gia đình. 

hình ảnh

Không nên mua nhiều thịt tươi, rau xanh tích trữ, ảnh: dSD

Dưới đây là lý do giải thích vì sao 5 thực này lại  là lựa chọn thông minh nhất khi tích trữ lương thực mùa bão lũ

- Đối với xúc xích đóng gói: sau khi mở túi, xúc xích có thể để được khoảng 3 - 5 ngày trong ngăn mát và 1 - 2 tháng trong ngăn đá. 

- Đối với các loại bánh mì, sandwich: có thể giữ ở nhiệt độ phòng từ 3 - 7 ngày, điều này còn tùy vào loại bánh cũng như cách thức bảo quản của mỗi gia đình.

- Các loại củ quả sẽ có thể bảo quản trong vòng 1- 3 tháng trong tủ, 1 - 2 tuần ở ngoài. 

- Các loại thực phẩm đóng hộp có hàm lượng axit cao như cà chua, trái cây ngâm chua có thể giữ được chất lượng tốt trong 12 - 18 tháng, còn thực phẩm đóng hộp có hàm lượng axit cao như thịt, rau thì bảo quản được từ 2 - 5 năm.

- Sữa tươi được chia ra làm 2 loại: sữa tiệt trùng và sữa thanh trùng. Sữa tiệt trùng đã được gia giảm thêm hương vị, vitamin và khoáng chất. Thời gian sử dụng thường kéo dài đến 48 giờ sau khi mở nắp. Sữa thanh trùng thì được làm từ 100% sữa nguyên chất, thời gian sử dụng kéo dài từ 5 - 7 ngày. Tuy vậy, cả 2 dòng sữa đều được khuyến khích sử dụng hết trong 24 giờ đầu tiên khi mở nắp.

hình ảnh

Nhu cầu tích trữ tăng cao khiến các chợ hà nội khan hiếm hàng trước và trong bão, ảnh: DSD

130.000 đồng 1 quả bí xanh ở Hà Nội, 35.000 1 bó rau muống ở Hà Nội sau ngày bão

Sáng 11/9, chị Nguyễn Ngọc Mai (Linh Đàm, quận Hoàng Mai) chia sẻ, chị thực sự bị "sốc" khi mua 1 quả bí xanh giá tới 130.000 đồng. " Tôi không hỏi cụ thể nhưng ước lượng quả bí cùng lắm chỉ hơn 3 kg, như vậy tính ra hơn 40.000 đồng/kg. Trong khi đó, bình thường giá bí xanh chỉ khoảng 15.000 - 20.000 đồng/kg. Chưa bao giờ tôi mua 1 quả bí đắt đỏ như thế ", chị nói.

Không chỉ bí xanh, giá rau bắp cải cũng tăng lên tới gần 30.000 đồng/kg, trong khi bình thường chỉ khoảng 15.000 đồng/kg. " Tôi mua 1 quả bí xanh, 1 cái bắp cải mà mất 170.000 đồng tiền rau. Giá cứ tăng như này thì đúng là không dám đi chợ nữa. Hôm nay giá rau còn đắt ngang thịt ", chị Mai than.

Chị Mai còn phản ánh, chất lượng rau hôm nay còn không được đẹp, xanh mướt như mọi hôm mà dập úa. Khi hỏi thì tiểu thương cho biết, do các vùng ngoại thành và các tỉnh ven Hà Nội là nơi cung ứng rau xanh bị ngập nên dường như không hàng để bán, số ít còn lại thì cũng bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.

hình ảnh

Các loại rau có thể tăng giá gấp 2 -3 lần thường ngày, ảnh: DSD

Chị Nguyễn Thuỳ Linh (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ, sáng nay (11/9) giá các loại rau, củ, quả tại chợ Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy) tiếp tục tăng và nguồn hàng ít hơn so với hôm qua. Theo chị Linh, nhiều người mua tích trữ nên hiện giá rau tại chợ còn cao hơn cả siêu thị. " Bình thường rau muống tôi chỉ mua 10.000 đồng/bó, cà chua 35.000/kg thì nay giá rau muống tăng lên tới 35.000 đồng/bó còn cà chua lên 55.000 đồng/kg.

Tương tự, mỗi bó rau cải cũng được bán ra với giá 23.000 đồng trong khi giá bình thường khoảng 10.000 đồng. Giá rau mồng tơi là khoảng hơn 20.000 đồng/bó, gấp đôi bình thường. Hành lá có giá 55.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng mỗi kg so với trước bão. Các loại củ quả khác như su su, bắp cải, cà rốt... thì tăng nhẹ so với trước, khoảng 5.000 - 10.000 đồng/kg ", chị Linh nói.

Tuy nhiên, chị Mai cho hay, còn có rau để mua lúc này là rất may mắn. Chiều qua, khi đi làm về qua chợ cóc gần nhà, chị thấy không chỗ nào còn hàng để bán. Sáng nay chị phải đi chợ sớm, nhưng các mặt hàng rau xanh cũng rất ít, các loại củ quả thì nhiều hơn một chút.

Chị Minh Hoa - một tiểu thương tại chợ Thanh Trì (quận Hoàng Mai) chia sẻ, mưa bão làm rau hỏng hết nên rất khan hiếm, kể cả chợ đầu mối cũng không có. Giá rau hiện tại tăng từng ngày, sắp tới nếu tình hình lũ kéo dài thì có thể còn đắt hơn nữa vì không có hàng để bán.

" Từ hôm bão tới nay, giá rau xanh như rau muống, mồng tơi, rau ngót…tăng từng ngày. Hôm nay, rau muống tôi nhập vào đã 28.000 đồng/mớ, tuy nhiên mọi người còn tranh nhau mua vì số lượng có hạn, không dồi dào như mọi khi. Mang về chợ tôi chỉ dám lấy lãi 1-2 nghìn đồng/mớ, lấy công làm lãi chứ không dám lấy nhiều vì lũ lụt nguồn cung khó khăn trong khi nhu cầu tiêu dùng của người dân lớn ", chị Hoa chia sẻ.

thông báo

Bài đăng phổ biến

Ông bà chăm cháu mà nói ra 7 câu này thì sớm tan cửa nát nhà, nhất là điều đầu tiên

Chu Ngọc Quang Vinh chính thức lên tiếng: Sau khi đăng nội dung thể hiện vô ơn với đất nước

Đúng ngày 49 của vợ, tôi lau dọn bàn thờ thì t/á/i mặt thấy bát hương bốc cháy ngùn ngụt. Nghi có điềm, tôi nhìn kĩ thì ở dưới là một tờ giấy nhỏ, đọc từng dòng mà tôi run rẩy biết sự thật về người vợ quá cố

Vợ làm nghề bán xôi đêm, ngày nào tôi cũng phụ vợ dọn hàng rồi bỏ về ngủ trước vì sáng hôm sau phải đi làm sớm. Kì lạ thay dù rất đông khách xếp hàng nhưng lúc kiểm tiền lại chẳng lãi lời được bao nhiêu mà vợ còn than đ-au khắp người. Đêm hôm đó, tôi bí mật về thay quần áo rồi giả làm khách mua xôi. Lúc gần đến lượt, tôi s::ững người khi thấy vợ đang ‘n:ắn x:ôi’ cho 1 người đàn ông…

Từ ngày vợ b::ầ:u 7 tháng, tôi lấy lý do ‘kiêng cho con’ rồi qua lại với cô đồng nghiệp b::ố:c l::ử:a ở công ty. Cũng từ ngày đó, tôi thấy vợ ‘xuống cấp rõ rệt’ nên đến tận khi còn tròn 1 t::uổi, chúng tôi vẫn ‘ăn chay’ không 1 lần t:ương t:ác. Dạo gần đây, bồ thì ngày càng xuống sắc còn vợ cứ phơi phới trẻ trung như g::á:i 18. Tôi lấy làm tò mò bèn chịu khó để ý thì thấy trước khi ăn cơm, bữa nào vợ cũng uống thứ gì đó rất đều đặn nên hỏi han quan tâm thì em cười bảo ‘th;;ần d;;;ược hồi xuân’ rồi tủm tỉm cười duyên nhìn đến là xao xuyến. Hôm sau, tôi l/én chụp ảnh lại lọ th/uố/c rồi mua ngay cho b/ồ dùng để ‘cứu vãn nhan sắc nữ thần’. Đang hí hửng chờ đợi kết quả thì đúng 3 hôm sau cô b/ồ khóc lóc như g/à/o lên trong điện thoại đòi tôi chịu trách nhiệm vì tác dụng k/inh h/oàng của thứ ‘thần dược đó’. Đưa b/ồ đến bệnh viện cấp cứu, bác sĩ nhìn rồi lắc đầu phán 1 câu đầy chua chát …

Sau vài tháng trò chuyện, chị tôi đã đồng ý tiến xa hơn trong mối quan hệ, để cho cả hai có cơ hội hiểu hơn về đối phương. Ba buổi hẹn hò đầu tiên diễn ra trong sự ngọt ngào và hoàn hảo. Thế nhưng, đêm của buổi hẹn hò thứ tư, một biến cố bất ngờ đã xảy ra, khiến cả câu chuyện tình yêu này trở thành câu chuyện ly kỳ, sợ hãi. Sau khi kết thúc buổi hẹn tại 1 rạp chiếu phim, anh ta đưa chị tôi về tận nhà. Trước khi rời đi, anh ta còn dặn dò chị tôi đóng cửa cẩn thận khi biết chị chỉ ở nhà 1 mình vào buổi tối hôm đó. Sau đó khoảng hơn 1 tiếng, anh ta gọi điện lại cho chị tôi và nói rằng mình đã làm mất chìa khóa nhà, không biết rằng chị tôi có thể cho anh ta xin ngủ nhờ tại căn hộ của nhà tôi một đêm không? Chị đã đồng ý, nhưng chỉ cho phép anh ta nằm ngoài phòng khách, còn chị ở trong phòng ngủ và khóa trái. Tình cờ là đúng đêm hôm đó nhà tôi lại không có bất kỳ ai cả và camera trong nhà thì đang lỗi, bên kĩ thuật chưa kịp đến sửa chữa. Đến giờ nghĩ lại, chị tôi vẫn vã mồ hôi hột vì không hiểu sao mình có thể liều lĩnh đến như vậy. Đêm đen bao phủ, cả căn nhà chìm trong tĩnh lặng, nhưng cứ một lúc chị tôi lại nghe thấy những tiếng động kỳ lạ, có vài lần anh ta gõ cửa phòng chị với lý do hỏi mượn cái này cái kia, hoặc có cái gì đó ở nhà anh ta không biết sử dụng, muốn nhờ chị hướng dẫn. Chị tôi, dù không hiểu rõ nguyên nhân, nhưng linh cảm mách bảo rằng đó không phải là những tiếng động thường nhật của một ngôi nhà và có lẽ ngoài kia không an toàn với mình. Chị cố gắng lắng nghe, cố gắng phân biệt, nhưng rồi chị quyết định không mở cửa. Cả đêm chị tôi cứ thấp thỏm, đến khoảng 3h sáng.......................ĐỌC TIẾP TẠI BÌNH LUẬN 👇 👇

NҺỏ vàι gιọt dầu gιó lȇп tỏι: Lợι ícҺ tuүệt vờι, gιảι quүết пgaү vấп ƌḕ пҺà пào cũпg gặp

Nhà nghèo, mặc vợ con đ::ói kh::át, chồng bán cả vàng cưới, vay mượn thêm, gom 100 triệu để xây mộ tổ tiên to nhất làng: “Không thể để nhà khác k:h::inh nhà anh được”. Mặc vợ khuyên can hết lời, Cứ thư thả 1-2 năm nữa cho kinh tế ổn định. Chồng không nghe đúng gần TẾT ngày khánh thành mộ thì nhận tin s::ét đ:::ánh…

Năm nay, bố mẹ chồng của chị gái còn gửi quà chúc Tết biếu bố mẹ tôi. Mẹ định để ngoài Tết mới bóc nhưng chị gái hối mở ra xem nên bà làm theo. Nhìn hộp quà sang xịn, cả nhà tôi háo hức lắm. Anh rể còn xung phong quay lại gửi cho bố mẹ đẻ để ông bà mừng. Nào ngờ mở món quà thông gia biếu ra, bố mẹ g;;iật m;ình sửng sốt,vội đưa cho chị gái tôi trả lại ngay, bên trong có cả tờ giấy ghi…

Cô giúp việc lâu năm đột nhiên dắt bạn trai về ra mắt vợ chồng tôi, những chuyện diễn ra sau đó khiến tôi không tin vào mắt mình